Glada höns. Ärliga ägg.

På vår gård lever cirka 40–50 höns (beroende på säsong) i olika grupper. En del av våra höns går tillsammans med våra får och getter ute på betesmarkerna. Särskilt under sommaren följer de ofta de andra djuren och hjälper oss att sköta markerna på ett naturligt sätt: de minskar skadedjurstrycket, luckrar jorden, gödslar betena och bidrar till ett friskt kretslopp på våra marker. En annan grupp av våra höns hjälper oss aktivt med komposten. Dessa höns bor i vårt stora huvudhönshus med en generös rastgård i anslutning till kompostplatsen. Där får de, utöver sitt vanliga foder, även trädgårdsavfall och gräsklipp. Genom att sprätta och picka hjälper de till att bearbeta komposten – den färdiga komposten använder vi sedan i vår trädgård. På så sätt skapar vi ett hållbart kretslopp på gården.

Våra höns utfodras med ekologiska kvalitetskorn från Lundens Gård i Trollhättan. Djuren är friska, tåliga och har gott om utrymme, frisk luft och rörelsefrihet. Det märks också på kvaliteten på våra ägg: de är smakrika, aromatiska och håller hög kvalitet.

Eftersom vi har våra höns i olika grupper – vissa med tuppar och andra enbart med hönor – ser vi särskilt till att äggen som levereras till restauranger och gastronomi kommer från grupper utan tupp. Från och med i år har vi tillstånd att sälja våra ägg inom Melleruds kommun även till restauranger och serveringsställen, vilket vi är väldigt glada över. Våra höns värper ägg i olika naturliga färger – från vitt till brunt och lätt färgade nyanser. Det ger inte bara variation i köket, utan skapar också ett vackert, färgglatt inslag på bordet.

När du köper våra ägg väljer du ärlig kvalitet från en småskalig, djurvänlig och hållbar produktion – lokalt, transparent och med gott samvete. 

Hos oss kan ni enkelt handla era ägg direkt på gården.

Förpackning med 6 st. 40kr
Förpackning med 10 st. 67kr
Förpackning med 12 st. 80kr